Tag

Obst

Süßes

Pancakes mit Kokosblütenzucker.

Frühstück für Genießer Das Wochenende habe ich bei meiner Familie in der Steiermark verbracht – und die Zeit in vollen Zügen genossen. Nebst ein paar Gläschen trockenen Weißweins gab es auch andere lukullische Köstlichkeiten, wie etwa diese Pancakes, die uns…

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Süßes

Blaubeer-Streusel-Pie.

Etwas länger war jetzt kein süßes Rezept mehr auf dem Blog vertreten. Und deswegen gibt’s jetzt gleich eins vor den Latz, denn der supergeile Blaubeer-Streusel-Pie hat jetzt seinen Auftritt. Recht viel mehr Worte will ich auch gar nicht verlieren, ist…

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Süßes

Himbeertiramisu.

Nebst Himbeeren haben sich auch Heidelbeeren und Johannisbeeren, in Österreich Ribisel (vom lateinischen Namen Ribes rubrum) genannt, in das Tiramisu geschmuggelt. Und ich muss sagen: das war eine grandiose Idee. Mit Anfang September ist die Ribiselsaison eigentlich auch schon fast…

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