Bestreichen Sie Ihren Scone mit Sahne und fügen Sie dann einen Klecks Marmelade hinzu, oder verteilen Sie zuerst die Marmelade und füllen Sie sie dann mit Sahne auf? Die Tradition des Cream Tea – und wie er getrunken wird – trennt die Menschen für immer und viele behaupten, dass ihr Weg, was auch immer das ist, der „richtige“ Weg ist. Ehemaliger königlicher Koch Darren McGrady , für die gearbeitet wurde die Königin und Prinzessin Diana Er hat zuvor enthüllt, wie die königliche Familie ihre nimmt – und für uns ist das Evangelium. Darren schrieb auf seiner Twitter-Seite: „Zuerst Marmelade oder zuerst Clotted Cream? Jam zuerst bei Gartenpartys im Buckingham Palace!' Da hast du es also.
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Traditionell besteht die kornische Methode darin, den Scone in zwei Teile zu teilen, die Marmelade zu verteilen und dann einen Löffel Clotted Cream hinzuzufügen. Diese Methode wird häufig in London verwendet, was erklären würde, warum sie im Buckingham Palace angewendet wird. Im Gegensatz dazu besteht die Devonshire-Methode darin, den Scone in zwei Teile zu teilen, aber jede Hälfte mit Clotted Cream und dann Marmelade zu bedecken. Die Devonshire-Methode wird häufig in benachbarten Landkreisen verwendet.
Die Royals folgen der kornischen Methode, zuerst Marmelade, dann Sahne
Darren, Autor von The Royal Chef at Home: Einfache saisonale Unterhaltung Er arbeitete 11 Jahre lang für die Queen im Buckingham Palace, weiß also ein oder zwei Dinge über königliche Essgewohnheiten. Er wechselte auch in den Kensington Palace, wo er vier Jahre lang bis zu ihrem Tod für Prinzessin Diana und ihre kleinen Söhne Prinz William und Prinz Harry kochte.
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Vorher gesprochen mit WIR SIND über die verstorbene Prinzessin sagte Darren: ' Sie war überhaupt nicht streng . Sie ließ sie Jungs sein, junge Jungs! Es gab immer einen Kampf zwischen ihr und Nanny. Nanny sagte: 'Nein, sie essen ihr Abendessen, sie essen Kohl. Und die Prinzessin sagte: 'Nein, wenn sie bei mir sind und geladene Kartoffelschalen und gebratenes Hühnchen wollen, dann können sie das haben. Und wenn sie es nicht essen und trotzdem Pudding wollen, können sie das auch haben!' Sie war viel entspannter als Nanny.'
Die Devonshire-Methode ist zuerst Sahne, dann Marmelade
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Darren sagte über den jungen William und Harry: „Sie mochten Hausmannskost. Sie liebten Bananenkuchen, wirklich alles mit Bananen, Bananeneis. Sie liebten Dinge wie gemischte Grillgerichte, Burger, Pizza, Spaghetti und Fleischbällchen, Hühnchen und Sahne-Hühnchen-Sauce ... Sie waren königliche Kinder, aber sie hatten immer noch einen Kindergeschmack.“
