Weitere Brauereiböden mit Westcoat-Systemen sind:
- Stone Brewing Company
- Benchmark Brewing Company
- Heßbrauen
- El Cajon Brewing Company
- Karl Strauss
- Prohibition Brewing Company
- Pizza Port
Als Travis Smith und Doug Constantiner, die Eigentümer der Societe Brewing Company in San Diego, 2012 ihre Anlage entwarfen, wurden keine Details übersehen, einschließlich der Betonböden. Societe Brewing beherbergte eine 20-Barrel-Produktionsbrauerei und einen angrenzenden Verkostungsraum mit freiem Blick und benötigte eine Bodenfläche, die einigen unterschiedlichen und herausfordernden Anforderungen gerecht wurde. Für den Brühbereich sind die Böden ständig ätzenden Chemikalien und Thermoschocks ausgesetzt. Daher war es unbedingt erforderlich, dass der Boden starken chemischen Einflüssen standhält, rutschfest und leicht zu reinigen ist. In dem für die Öffentlichkeit zugänglichen Verkostungsraum war das Erscheinungsbild des Bodens ebenso wichtig wie seine Haltbarkeit und Fleckenbeständigkeit.
„Letztendlich fanden wir die Komplexität der Probleme rund um den Boden sehr interessant. Die meisten Leute werden es nur als Boden sehen und nicht verstehen, was dazu beigetragen hat “, sagten Smith und Constantiner in einem Blog auf der Website ihres Unternehmens.
Ein Teil dieses Entscheidungsprozesses bestand darin, die besten Betonbodenbeschichtungen auszuwählen, die den funktionalen und ästhetischen Anforderungen der Brauerei entsprechen. Im Brauraum beschlossen sie, den Boden mit einem grauen Hochleistungs-Urethanzement von Westcoat zu behandeln. „Durch unsere Forschung haben wir festgestellt, dass dies die beste Option für uns ist. Es ist chemisch, temperatur- und schlagfest und sollte viele Jahre und viele tausend Barrel Bier halten “, sagten sie. Um den Verkostungsraum aufzuwärmen und einen dynamischen Ort für Kunden zu schaffen, an dem sie Societes Spezialgebräu probieren können, haben sie sich für einen Säurefleck entschieden, der mit einem Polyurethan-Versiegelungsmittel geschützt ist.
Alle Betonbeschichtungen wurden von Life Deck Coating Installations installiert, die ausschließlich Westcoat-Produkte verwenden. Im Brauraum bereiteten die Besatzungen die Böden zunächst durch gründliches Diamantschleifen der Oberfläche vor und installierten dann den schnell trocknenden und selbstnivellierenden hochgebauten Urethanzement. Im Verkostungsraum erdeten sie die Böden mit einer Planetenschleifmaschine und färbten sie mit Westcoat-Säurefleck in Walnuss. Die Böden wurden dann mit einem Polyurethan versiegelt, das für den Einsatz in rauen chemischen Umgebungen und stark frequentierten Bereichen ausgelegt war.
Immer mehr Brauereibesitzer wie Smith und Constantiner entscheiden sich für Betonböden, weil sie leichter sauber zu halten sind als Fliesen und alternative Bodenbeläge, da sie keine Fugenlinien haben, die Schmutz und Bakterien einfangen können. Bei der Wartung werden die Böden normalerweise mit milden Entfettungsmitteln und regelmäßigem Wachsen gewischt, um den Glanz zu erhalten oder Verkehrsverschleißmuster zu beseitigen.
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Betonböden Jetzt in Ihrer örtlichen Brauerei erhältlich
Projektstandort:
Societe Brewing Company, San Diego ( www.societebrewing.com )
Bodengröße:
4.500 Quadratfuß
Beschichtungsapplikator:
Life Deck-Installationen
Verwendete Westcoat-Produkte:
Bodenbeschichtung des Brauereiraums: Westcoat Urethane Cement
Versiegelte Polyurethan-Versiegelungen aus Satin: EC-95 und EC-96
Betonfärbung: SC-30-Säurefärbung in Walnuss
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