Festliche Aperol-Cocktails, die Sie den ganzen Sommer lang genießen möchten

Sehen Sie, wie der italienische bittere Aperitif in diesen farbenfrohen Getränken glänzt.

Mit seiner intensiven scharlachroten Farbe, seinem bitteren Geschmack und der Fähigkeit, jedes Getränk in einen festlichen, lebendigen Cocktail zu verwandeln, gibt es so viele Gründe, Aperol zu lieben. Während es schon immer ein Grundnahrungsmittel in Spritzen war, hat Aperol in den letzten Jahren an Popularität gewonnen. Trotz seiner visuellen Ähnlichkeiten mit Fruchtpunsch ist Aperol tatsächlich eine ziemlich raffinierte Zutat. Obwohl er als alkoholarmer Aperitif gilt – was bedeutet, dass er traditionell vor den Mahlzeiten konsumiert wird – ist er ein Grundnahrungsmittel in anderen Cocktailrezepten, vor allem im Aperol Spritz. Das Rezept für diese 100 Jahre alte Spirituose ist streng geheim, aber wir wissen, dass Aperol mit einer Kombination aus Orangen, Rhabarber, Wurzeln und Kräutern und einem Hauch Vanille hergestellt wird.

„Die Kombination aus Rhabarber und Orange ist nicht der einzige Grund, Aperol zu Ihrem Lieblingsspritz hinzuzufügen. Die Farbe ist so einladend – sie macht jeden Spritzer zugänglich, indem Sie Ihre Lieblingsspirituosen, Beilagen und lustigen Eiswürfel verwenden. Aperol ist eine Kombination aus süß, kräuterig und hell, die allen Sinnen ein tolles Gefühl gibt“, sagt Tiffanie Barriere, Barkeeperin und der Kopf dahinter Der Trinkcoach . Ahead teilen wir neun farbenfrohe Cocktails, die diesen Likör gut nutzen.

Verwandte: Geben Sie Ihrem Barwagen ein Sommer-Makeover mit diesen von Experten anerkannten Tipps

Aperol Spritz

Machen Sie dieses klassische Sommergetränk aus nur drei Zutaten – Aperol, Prosecco und Sodawasser. Mit einer Orangenscheibe garniert, wird Sie dieser lebendige Cocktail gedanklich nach Italien entführen, egal wo auf der Welt Sie nippen.

Aperol Gin Punsch

Zwei Aperitifs – Lillet Blanc, ein französischer angereicherter Weißwein, und Aperol – vereinen sich in diesem Big-Batch-Cocktail-Rezept, das auch Gin, frischen Limettensaft und Orangenblütenwasser . Jedes Getränk mit einem Basilikumzweig garnieren.

Citrus Dreaming (Aperol Negroni)

In dieser Variante eines klassischen Negroni im italienischen Stil wird Aperol anstelle von Campari verwendet und eine Kombination aus süßem und trockenem Wermut im Tandem sorgt für einen verstärkten Geschmack. Wenn Sie dieses Aperol-Cocktail-Rezept einmal probiert haben, werden Sie möglicherweise nie mehr zum Originalrezept zurückkehren.

Rotweinschorle

Alles, was Sie brauchen, sind vier Grundzutaten, um unsere Lebensmittel-Redakteure' Lieblingscocktail des Sommers – leichter Rotwein, Aperol, ein Schuss Selters und eine Orangenscheibe für eine sonnige Garnitur.

Venus Blush-Cocktail

Für ein intensiv gefärbtes Getränk bereiten Sie dieses Aperol-Cocktail-Rezept zu, das nach dem Aperitif sowie Blutorangensaft und Prosecco verlangt. Sein berauschender Farbton würde sicherlich jeden erröten lassen.

Aperol Jasmin Spritz

Wenn Sie im Voraus einen köstlichen Aperol-Cocktail zubereiten möchten, probieren Sie dieses Rezept, das einen hellen, hausgemachten Zitronensirup erfordert, den Sie bis zu zwei Wochen vor dem Servieren zubereiten können. Zum Trinken den Sirup einfach mit Gin, Aperol, Bitters und Selterswasser vermischen und jedes Glas mit frischen Kräutern garnieren.

Schuld am Aperol

Pop etwas Sekt für dieses Aperol-Cocktail-Rezept. Die Zubereitung ist denkbar einfach: Den italienischen Bitter-Aperitif mit Gin und Limonade verrühren, dann mit Prosecco auffüllen und mit einer Orangenscheibe garnieren. Es ist ein festliches Getränk, das einer festlichen Gelegenheit würdig ist.

Birnen-Aperol-Spritz

Sweet Pear Cider ist eine köstliche Variante des herbstlichen Apfelweins. Es ist eine fabelhafte, unerwartete Kombination aus bitterem Aperol und herb frischem Zitronensaft in diesem Cocktailrezept.

Pflaume Negroni

Diese vom Sommer inspirierte Version eines klassischen Negroni wird ohne Wermut hergestellt. Stattdessen sorgen frische Pflaumen, die mit Zucker vermischt sind, für die tiefviolette Farbe und sorgen für Süße.

Edelstahl oder Antihaft

Bemerkungen