Das köstliche Rezept für den Weihnachtspudding der Königin, das von königlichen Köchen enthüllt wurde

Nur noch wenige Wochen bis Weihnachten , viele Leute haben ihre Weihnachtssüßigkeiten vorbereitet, einschließlich der Royals!

MEHR:Was die Queen, Kate Middleton und weitere Royals im Lockdown kochen: Frühstück, Mittag- und Abendessen

Die Königin Die königlichen Köche haben das traditionelle Weihnachtspudding-Rezept der Monarchin auf ihrer offiziellen Instagram-Seite geteilt, um dies zu markieren Stir-up-Sonntag, der letzte Sonntag vor der Adventszeit.



„Heute ist Stir-up Sunday: traditionell der Tag, an dem Hausköche am Sonntag vor der Adventszeit ihre Weihnachtspudding-Mischung „anrühren“ – und der Countdown bis Weihnachten beginnt.

„In diesem Jahr haben Köche in den königlichen Küchen ihr Rezept für einen traditionellen Weihnachtspudding geteilt. Wir hoffen, dass einige von Ihnen es genießen, es in Ihren eigenen vier Wänden zu machen“, lautete die Bildunterschrift.

Player wird geladen...

UHR: Die königliche Familie verbringt ein luxuriöses Weihnachtsfest zusammen

Während das betrunkene Rezept Ihrer Majestät Bier, dunklen Rum und Brandy enthält, haben die Köche das enthüllt wer eine alkoholfreie Variante sucht, kann stattdessen Orangensaft oder kalten Tee nehmen. Wenn Sie also während des Backvorgangs vergessen haben, Ihr Gebräu zu trinken, kann es nützlich sein!

Nach dem Ausbruch der Coronavirus-Pandemie und der zweiten Sperrung Großbritanniens ist nicht bekannt, ob die Königin und ihre Familie in der Lage sein werden, Feiern Sie die festlichen Feiertage auf ihre übliche Weise, einschließlich der Teilnahme am Weihnachtsgottesdienst in Sandringham.

LESEN: Die Weihnachtsdekoration der Königin und Prinz Philip ist wirklich magisch – siehe Fotos

Aber nicht zuletzt kann die 94-Jährige ihr leckeres Weihnachtsdessert noch genießen.

Fühlen Sie sich in Weihnachtsstimmung? Lesen Sie weiter, um zu sehen, wie Sie nicht einen, sondern ZWEI 1 kg Puddings zubereiten können die Königin und die königliche Familie genießen normalerweise in Sandringham ...

Das traditionelle Weihnachtspudding-Rezept der Queen

Diesen Beitrag auf Instagram ansehen

Ein Beitrag von The Royal Family (@theroyalfamily)

ZUTATEN:

  • 250g Rosinen
  • 250g Johannisbeeren
  • 185g Sultaninen
  • 150g gemischte Schale
  • 250g Talg oder vegetarischer Talg
  • 250g Semmelbrösel
  • 90g Mehl
  • 12g Gewürzmischung
  • 2 ganze Eier
  • 180g Demerara-Zucker
  • 275ml Bier
  • 40ml dunkler Rum
  • 40ml Schnaps

ANLEITUNG:

1) Kombinieren Sie die trockenen Zutaten in einer Rührschüssel.

2) Eier und Flüssigkeit einrühren.

3) Drücken Sie die Mischung in gefettete Puddingschalen und bedecken Sie sie mit einem Kreis aus Pergamentpapier. Schüsseln mit Musselin oder Folie abdecken und Pudding in einen tiefen Topf geben.

4) Füllen Sie mit Wasser bis zu ¾ der Höhe des Puddingbeckens. Mit Folie abdecken und 6 Stunden dämpfen, ggf. Wasser nachfüllen.

5) Nach dem Abkühlen die Puddings gut einwickeln und bis Weihnachten kühl und trocken lagern.

6) Sie fragen sich, wie Sie das Dessert servieren sollen? Neben dem Video mit einer Schritt-für-Schritt-Anleitung lautete die Bildunterschrift: „Erhitzen Sie Ihren Pudding am Weihnachtstag 3-4 Stunden lang im Wasserbad. Mit einem Rundmesser oder Spachtel aus der Schüssel nehmen, auf einen Teller stürzen, garnieren oder flambieren und mit Brandysauce und Sahne servieren.'

VERBINDUNG: Der süße Snack der Königin enthüllt – und wie man ihn macht

WIR SIND EMPFEHLEN