Heißhunger sind die Art und Weise unseres Körpers, uns zu sagen, dass etwas fehlt. Durch das Senden dieser Nachrichten kann unser Körper die ausgewogenes Verhältnis von Mineralien, Vitaminen sowie Energieniveaus . Aber was bedeutet unser Verlangen nach bestimmten Nahrungsmitteln wirklich? Wir haben Shona Wilkinson, Ernährungsberaterin bei NutriCentre, um Hilfe gebeten,...
GALERIE ANSEHEN
Heißhunger kann die Art des Körpers sein, zu sagen, dass etwas fehlt, wie zum Beispiel Vitamine und Mineralstoffe
Verlangen: Etwas Süßes
Du brauchst: Chrom
„Während Sie essen, steigt Ihr Blutzucker und Insulin wird ausgeschüttet. Wenn Sie raffinierten Zucker und Kohlenhydrate zu sich nehmen, gelangen sie schnell in Ihren Blutkreislauf und verursachen ein Ungleichgewicht des Blutzuckers. Ihr Körper wird mehr Insulin freisetzen, um mit diesem schnellen Anstieg des Blutzuckers fertig zu werden. Einmal behandelt, sinkt der Blutzuckerspiegel, aber weil Sie so viel Insulin freigesetzt haben, sinkt der Spiegel zu niedrig und Sie haben bald das Gefühl, eine Tafel Schokolade zu naschen. Je mehr Süßigkeiten Sie essen, desto mehr werden Sie danach verlangen – es ist ein Haken 22.
'Achten Sie darauf, ein gesundes Frühstück zu sich zu nehmen, das sowohl Eiweiß als auch Kohlenhydrate enthält (Rührei mit Roggenbrot) und später im Laufe des Tages mit Gemüse fortfahren; Dies hilft, einen stetigen Blutzuckerfluss aufrechtzuerhalten. Das bedeutet, dass Ihr Blutzucker bis 16 Uhr nicht so stark gesunken sein sollte, dass Sie diese schnelle süße Lösung brauchen.'
Um das Verlangen nach Zucker einzudämmen, können Sie auch versuchen, Chrom einzunehmen – ein Mineral, das hilft, den Insulinspiegel auszugleichen und den Zuckerhunger am Nachmittag in Schach hält.
Verlangen: Schokolade
Du brauchst: Magnesium
Ein weiteres Verlangen, das die meisten von uns täglich verspüren, ist Schokolade. Was wir jedoch wirklich wollen und brauchen, ist Magnesium. Es wurde geschätzt, dass etwa 80% der Bevölkerung Magnesium in ihrer täglichen Ernährung fehlt. „Magnesium kann nicht nur das Immunsystem unterstützen, indem es Entzündungen vorbeugt, sondern spielt auch eine entscheidende Rolle beim Ausgleich des Nervensystems und bei der Linderung von Angstzuständen. Es ist auch wichtig für eine gute Knochengesundheit. Der beste Weg, um mit diesem Verlangen umzugehen, ist, nach einem Quadrat dunkler Schokolade (70% Kakao) zu greifen.'
Wenn Sie das Gefühl haben, nicht genug Fisch, grünes Blattgemüse und Nüsse zu sich zu nehmen, um Ihren Magnesiumspiegel im Gleichgewicht zu halten, versuchen Sie, eine Nahrungsergänzung hinzuzufügen, zum Beispiel Synergistic Magnesium, erhältlich von questexcellence.com für 5,99 €.
GALERIE ANSEHEN
Lust auf Schokolade? Was Sie brauchen, ist Magnesium, sagt die Ernährungswissenschaftlerin bei NutriCentre, Shona Wilkinson
Verlangen: Salz
Du brauchst: Natrium
'Wenn Sie sich nach salzigem Essen sehnen, kann dies bedeuten, dass Ihr Natriumspiegel zu niedrig ist, normalerweise aufgrund von Dehydration (nach Sport, Krankheit oder Alkoholkonsum),' sagt Ernährungswissenschaftlerin Shona.
„Natrium ist ein sehr wichtiges Mineral, das hilft, den Wasserhaushalt in unserem Körper aufrechtzuerhalten und den Blutdruck zu regulieren. Sie können es schnell wieder auffüllen, indem Sie getrocknete Sardellen oder gesalzenes Popcorn essen, die von Natur aus reich an Natrium sind. Kleine Mengen dieses Minerals finden Sie auch in Sellerie und Karotten, die Ihr Verlangen lindern sollten.'
Verlangen: Schwere Kohlenhydrate
Du brauchst: Tryptophan
„Das Verlangen nach Kohlenhydraten ist ein Zeichen für einen niedrigen Spiegel der Aminosäure Tryptophan, die für die Serotoninproduktion notwendig ist – eine „glückliche“ Gehirnchemikalie. Es spielt eine entscheidende Rolle im Schlaf- und Wachzyklus sowie bei der Verdauung. Ein Mangel kann zu Niedergeschlagenheit und Angst führen. Anstatt nach schwerfälligen Kohlenhydraten zu greifen, versuchen Sie, bestimmte Proteine in Ihre Ernährung aufzunehmen, die Sie mit einer angemessenen Menge an Tryptophan versorgen können, wie Truthahn, Eier, Bananen oder Walnüsse.'
Verlangen: Fleisch
Du brauchst: Eisen
„Das Verlangen nach Fleisch könnte bedeuten, dass Ihr Körper Eisen braucht. In letzter Zeit gibt es eine wachsende Tendenz, rotes Fleisch in unserer Ernährung zu reduzieren, das eine der Hauptursachen für Eisenmangel ist. Es spielt eine wichtige Rolle bei der Unterstützung des Immunsystems, da es hilft, Sauerstoff durch den Körper zu transportieren. Ohne sie werden wir müde und müde. Versuchen Sie, mindestens einmal pro Woche rotes Fleisch in Ihre Ernährung aufzunehmen und fügen Sie Linsen, Spinat und Kürbiskerne hinzu, die auch eine gute Quelle für Mineralien und Vitamine sind.'
Alternativ können Sie den Eisenmangel ausgleichen, indem Sie Iron by Nature's Plus einnehmen, erhältlich bei nutricentre.com für 8,09 €.
