Die Königin feierte am Mittwoch ihren 95. Geburtstag, und das, obwohl es in diesem Jahr ein sehr trauriger Anlass war der Tod ihres geliebten Mannes von 73 Jahren , es besteht kein Zweifel, dass ihre Mitmenschen versucht hätten, ihre Stimmung mit ihrem liebsten Geburtstagsgeschenk zu heben.
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Koch ausbilden Darren McGrady hat seinen YouTube-Kanal besucht, um den Schokoladenkuchen zu enthüllen, den der Monarch jedes Jahr genießt.
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„Die Königin liebt Schokolade und jedes Jahr ist es der gleiche Kuchen, das gleiche Rezept – der Geburtstags-Schokoladenkuchen der Königin“, verriet er.
„Die Queen genießt jedes Jahr das gleiche Rezept und es ist der Schokoladen-Geburtstagskuchen, der eigentlich das Rezept ihrer Großmutter, Queen Mary, war. Ich verbrachte 11 Jahre damit, Pfannen in den königlichen Küchen zu klappern und ich kann Ihnen nicht sagen, wie oft ich die Schokoladen-Geburtstagstorte gemacht habe – zweimal im Jahr!
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„Gabriel Tschumi, der Küchenchef von Queen Mary war, schrieb 1954 in seinem Kochbuch Royal Chef das Schokoladenkuchenrezept von Queen Mary und es ist das gleiche Rezept, das ich verwendet habe, als ich im Palast war. Vom Koch der Königin an den Koch des Königs an den Koch der Königin weitergegeben...
Die Königin liebt es, an ihrem Geburtstag Schokoladenkuchen zu essen
„Ein heller Schoko-Genoise-Biskuit, überzogen mit cremiger dunkler Schokoladen-Ganache und dann umhüllt von noch mehr Schokolade, Schokolade, Schokolade“, fügte er hinzu.
Wie er der Königin überreicht wurde, fuhr er fort: 'Der Geburtstagskuchen war immer etwas größer als der Standardkuchen und wurde an die Königin geschickt, und sie nahm sich zu ihrem Geburtstag ein kleines Stückchen und sehr diszipliniert.' es ging zurück in die Küche und am nächsten Tag ging es wieder hoch und ein weiteres Stück, und am nächsten Tag ein weiteres Stück … danach wurde es zurück in die Küche geschickt und in Scheiben geschnitten und in den Speisesaal des Personals geschickt. Im Buckingham Palace wurde nie etwas verschwendet.'
Die ehemalige Königsköchin verriet auch, dass die vierfache Mutter an ihrem Geburtstag keine Kerzen ausbläst: 'Einfach dekoriert, keine Kerzen, immer nur 'Happy Birthday' draufgeschrieben.'
Darren McGrady war 11 Jahre lang königlicher Kochchef
Darren zeigte seinen Fans dann genau, wie man die köstliche Kreation zubereitet. Wenn Sie also versucht sind, sie zu probieren, geh zu seinem Kanal .
Während die genauen Pläne des besonderen Tages Ihrer Majestät der Öffentlichkeit nicht bekannt gegeben wurden, da die Royals immer noch um den Tod von Prinz Philip trauern, der 95-Jährige hat eine Erklärung veröffentlicht, in der er sich bei allen für ihre Glückwünsche bedankt und Unterstützung in den letzten zwei Wochen.
In der Erklärung heißt es: „Ich habe heute anlässlich meines 95. Geburtstags viele Glückwünsche erhalten, die ich sehr schätze.
„Während wir uns als Familie in einer Zeit großer Traurigkeit befinden, war es für uns alle ein Trost, die Ehrungen meines Mannes aus Großbritannien, dem Commonwealth und der ganzen Welt zu sehen und zu hören.
„Meine Familie und ich möchten uns bei Ihnen allen für die Unterstützung und Freundlichkeit bedanken, die uns in den letzten Tagen entgegengebracht wurden. Wir sind zutiefst berührt und werden immer wieder daran erinnert, dass Philip sein ganzes Leben lang einen so außergewöhnlichen Einfluss auf unzählige Menschen hatte.' Sie hat es mit „Elizabeth R“ unterschrieben.
