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Food

Pikantes

Zum Fingerablecken: Orangenhühnchen

WERBUNG – Dieser Artikel ist mit Unterstützung von Knorr entstanden Mit Erstaunen musste ich feststellen, dass viele Menschen aus meiner unmittelbaren Umgebung nicht wissen, was ein Slowcooker oder einen Crockpot ist. Was mir von Seiten wie Buzzfeed und Pinterest wohlbekannt…

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Pikantes

Dawson’s Süßkartoffelsuppe

  [Werbung] Hände hoch, wer in seinen Jugendtagen auch Dawson’s Creek gebingt hat, als gäbe es kein morgen! Seit damals habe ich diese romantische Vorstellung, wie charmant es doch wäre, in unmittelbarer Nachbarschaft zu schönen und aufregenden jungen Menschen zu…

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Getränke, Salzburg

Singapore Sling im Glüxfall Salzburg

Das Glüxfall kennt der gemeine Salzburger als das Frühstückslokal schlechthin. Die außergewöhnlichen, selbst zusammenstellbaren Frühstückskombinationen (Stichwort dampfgeschlagenes Rührei mit Speckmarmelade, Dolcelatte mit Pfefferbrombeeren oder Hollerblütentopfen) haben dem Lokal der Familie Fleischhaker, die auch die Rosenvilla führt, nicht nur Ruhm und…

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Süßes

Ribiselkuchen wie bei Oma

Ribiselkuchen nach Omas Art mit Baiserhaube - Ribiselschaumkuchen

Manchmal beschleicht mich das Gefühl, dass wir alle bei weitem nicht so gut backen können wie unsere Großmütter. Die schaffen es einfach, die luftigsten Buchteln, die feinsten Kekse und buttrigsten Kuchen zu backen, und wir können nur mit offenen Mündern…

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Salzburg, Süßes

Ein Sommer voll Schafmilch-Eis

(Presseeinladung) Seit ich mich in Salzburg so wohl fühle, habe ich meiner alten Heimat Salzkammergut eher wenige Besuche abgestattet. Und das ist so schade, denn letzte Woche, als ich zum Eisverkosten zu Eisl Eis auf ihren wunderschönen Bauernhof eingeladen wurde,…

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